这其中前两种方法属于巴氏杀菌，生产出来的牛奶被称为巴氏奶，俗称鲜奶。第三种方法简称为超高温杀菌。因此根本不需要加防腐剂就能在密封包装后，常温储存半年以上，被称为常温奶。
近几年，低温鲜奶脱颖而出，当然机遇与挑战是并存的，低温鲜奶也开始在内卷中求生存。要求时间越来越短，新乳业对低温鲜奶一路进阶，相继推出了“黄金24小时”、“24小时铂金极优乳”等，主打“只卖当天奶”直至今天。越来越低的杀菌温度，因牛奶中的乳铁蛋白对温度非常敏感，杀菌温度越低，含量越稳定；反之亦然，当到达90度以上基本不存在了。 含量越来越高的营养活性物质，低温鲜奶不同于常温白奶一大显著的特点便是乳铁蛋白、免疫球蛋白、维生素等活性物质的存在。
在传统的校园自动售货机使用中，因为中小学生没有手机，基本上都是通过现金或者刷牛奶卡支付，但在这个过程中，对于学生而言，现金和牛奶卡不便保管，容易丢失，家长也很难把控孩子消费。兴元智能牛奶售货机就有效地解决了这个问题，它无需充值，学生在校刷脸即可领取牛奶，所产生的消费由家长在客户端支付，给学生和家长提供了一个便捷的购物平台。
低温鲜奶采用巴氏杀菌，只消灭了有害菌群，再加上全程冷链，才能完好保留了天然口感和更多的活性物质。由于低温鲜奶的特殊处理方式，其人力和运输成本相比常温奶更高。因此咱们的兴元智能牛奶售货机为其提供了巨大的便利。
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低温鲜奶售货机
这款升降机低温鲜奶售货机适合社区高端牛奶售卖，可售卖玻璃瓶牛奶。整机5m超微孔发泡，进口压缩机，温度严格控制在2-5°，牛奶安全有保障。在小区楼下有一台这样的低温鲜奶售货机，每天上下楼的间隙就可以取上一瓶鲜奶，满足全家人的营养需求。几台牛奶售货机就能满足小区几万人的鲜奶需求，运营商也大大减少了运营成本，住户也得到了身体所需营养的满足。
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10.1寸彩屏牛奶售货机
这款刷脸付10.1寸牛奶售货机，一选择商品，二扫码或刷卡支付，5秒就能完成整个购物流程。适合中小学校点位运营。即使课间仅有10分钟，也能轻轻松松一售而空。将家长的微信和孩子学校的校园自动售货机绑定在一起，孩子在学校喝牛奶刷脸即可，所产生的消费由家长在微信上支付，并且家长还可以设置孩子每日的消费额度，不仅孩子可以节约课间时间，家长也可以管理孩子的消费，一举两得。
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K12校园牛奶售货机
这款拍拍键牛奶售货机适合中小学校的运营。针对中小学解决方案，可以定制购买操作高度，多种货道，适合售卖盒装牛奶，杯装牛奶，袋装牛奶等多种包装奶制品。支持多种支付方式。在硬件设备上，产品品质也非常高。采用的是进口国际品牌压缩机，具有性能稳、效率高、节能省电等优势；并且每台机器均配有出货光检系统，商品掉落即刻发现，可以即时预警。
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自助现打鲜奶售货机
这一款非常适合在我们的小区，写字楼这些地方运营。24小时自助打奶站，运营商在机器内投放酸奶，牛奶原材料，成分含量公开透明，在机器屏幕上有操作步骤，根据步骤，1分钟就能打出一杯热腾腾的鲜牛奶，在冬天对于小区住户和上班族是非常便捷的。
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货品溯源
一物一码身份化管理从产品原料、生产、加工、仓储物流、门店、终端等全流程信息化管理，保证优质货品进校。
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健康/品质保障
冷藏存放牛奶保证品质低温鲜奶营养价值高让学生合适的时间喝到牛奶精选一线品牌文具放心使用。
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无人值守
占地面积小，不用人力多点位摆放，有效分流24小时服务，省心省力全自动出货不用担心差帐。
实地运营场景案例
