发布者:湖南兴元 发布时间:2019-10-18 阅读次
随着新零售的发展,无人售货机成为了一种新的零售模式并且越来越受欢迎,你会发现在一些公园、地铁站、写字楼、等人流量多的地方,有一些人不去想便利店买东西,而是一个一个的去无人售货机旁拿出手机扫码支付购买饮料和零食;这样情况让越来 越多的 人想要尝试踏进无人售货机这个行业。那么这个新型的模式该如何去运营呢?
今天我就给大家简单聊一下!
如果你还沉浸在“无人售货机是用来卖饮料零食的”那你可能就真的out了哦!现在的无人售货机还能卖电子产品、日用品、化妆品, 甚至是新鲜的水果、鲜花!当面对如此繁多的商品时,缺乏经验的运营商可能会有点迷茫。没有关系,只要掌握以下三点诀窍就 行了!
1.考察商品结构,观察消费者的购买行为
这样的一台无人售货机毕竟容量是有限的,不可能将便利店所有的商品全部塞进设备里,这时候需要我们做的就是考察与观察!在确认商品结构时,我们仍会把重心放在常规的饮料零食上,同时辅以生活用品或电子产品等。确定整体结构后,如何挑选更具体的商品?此时 我们需要:观察购买行为!访谈法和观察法是资料收集的常用方法,然而观察法访谈法更客观。你可以观察那些商品是消 费者最喜欢买的,购买量大的,也可以与小超市、便利店店主沟通了解消费者心理。当你亲自观察的时候。不仅可以防止信息遗漏, 还可能挖掘新 的销售思路。其实小编觉得蹲点观察记录,虽然辛苦点但是效果客观啊!这样的方式可以获取更详细直观的消费者偏 好于消费习惯, 找出具有针对性的商品,从而提升最终销量。
2.寻找商品信息来源
历史经验告诉我们:要成功,就要“到群众中去”。除去消费者本身,了解消费者口味的就是周边的便利店、小超市以及当地批 发商。
当地批发商,具备多年的配货经验,了解本地惯性消费品牌与热销商品,能够在选品上提供具有实际意义的建议。与其沟通不仅能 在收 集信息,顺带也开括供货渠道。
小超市、便利店:服务范围一般为周边1公里,服务人群相吻合。基本熟知范围内的消费水平,消费者类型、配套商业设施等, 长期经 营中还可能收集到不同类型人群的消费习惯。商品经过长年打磨调整,能匹配服务范围内消费需求。通过向他们咨询,能够节 约大量时 间与精力。
3.注意惯性品牌、消费特性、货道收益
生活不同地域的人有各自的口味生活习惯。因此在商品选择的时候,应注意当地的惯性消费品牌的影响。
选择本地惯性消费品牌不仅能适应当地消费者的消费习惯,同时此类品牌大部分已经在当地形成规模效应,因此进货价格会相对较低,有效降低运营初期成本。如出现退换货的情况时,货品运输也比较方便。
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