康师傅控股有限公司（以下简称康师傅）公布了第三季度财报，和前几季度比，收入的（同比）下降有所放缓。
　　今年7~9月，它的总营业额下降了1.52%，为27.2亿美元（约为187.58亿人民币）；净利润上升了17.4%，为2.21亿美元。不过第三季度的恢复还是没法掩盖前半年的颓唐。从整个1~9月来看，总收益和净利润依然较大幅度地下降中。
　　这三个月可以说它靠饮品扳回了一局，这部分销售额增加了3.55%，为16.96亿美元（约为116.96亿人民币）。在饮品类别中，除了果汁销售额在下降之外，茶饮、水以及碳酸饮料（主要是百事的产品，康师傅拥有百事中国灌装业务的股份）都在增长，它点名表扬了康师傅包装水和冰红茶。今年它还推出了定位中高档的“浓浓”茶饮。
　　康师傅和百事是上海迪士尼乐园的首要饮品供应商。今年6月上海迪士尼正式开园之后，“百事饮品销售翻倍成长”——这大概解释本季度碳酸饮料业务的增长。
　　饮品部门的税前利润上升了63.8%，他们在财报中提到：除了销售增长以外，另一大有利因素是包装材料PET价格下跌。值得指出的是，第三季度，整个饮料行业的销售环境都还不错，根据AC尼尔森数据，第三季度饮料行业销量增长为5.4%。
　　9月，康师傅和星巴克合作的几款即饮咖啡正式上架；目前他们正为节日季联手做准备。未来这部分可能还可以为康师傅带来一定的增长。
　　饮品是它三大项业务中唯一有所增长的，而方便面和方便食品（主要是饼干类产品）依然卖得不好，分别下降了8.75%和4%。不过跟第二季度的降幅比有所减小。跟统一相比，康师傅较晚进入高价面市场，虽然有“珍料多”、“爱鲜大餐”以及新近推出的“黑白胡椒”几个品牌，目前还没有特别具有竞争优势的“爆款”产品。第三季度高价面销售额下降了17%。
　　康师傅的劲敌统一没有公布第三季度财务情况，根据前半年的财报，2016年前半年方便面业务同比增长9.8%，饮料营收则下滑了8.2%，和康师傅的一降一增相反。